Amerikansk äppelpaj med hemlagad vaniljsås

Det har igen gått två månader sedan jag sist bakade och medan jag bläddrade i en baktidning fastnade jag för det här receptet på "Farmor Ankas äppelpaj". Jag har aldrig gjort en äppelpaj i amerikansk stil förut, så under påskledigheten passade jag på att testa det! Den här pajen kräver en del tid, men det är den värd! (Receptet baserat på recept ur Hembakat nr. 1 2016, jag måste justera receptet lite utefter vad vi hade hemma så jag skriver min egen version av receptet.)

Till äppelpaj måste man naturligtvis ha vaniljsås. Idag testade jag för första gången på att göra hemlagad vaniljsås. Mycket gott med kall och krämig vaniljsås till ljummen äppelpaj!