onsdag 4 juni 2014

Rabarber smulpaj

Min pojkväns mamma hade rabarber hemma och eftersom jag tycker väldigt mycket om det ville jag baka något av det. Jag valde något simpelt men gott, smulpaj med rabarber. Jag använde inga mått när jag bakade utan rörde ihop ingredienserna tills det såg bra ut. Jag skar rabarbern i skivor och sockrade dem, la dem sedan i en smord ugnsform. Sedan rörde jag ihop smör, socker, havreflingor, lite sirap och lite kanel. Jag fördelade blandningen över rabarbern och bakade i 200 graders ugn i ca 20 minuter. Sedan är det bara att servera med vaniljsås!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar